“有友泡凤爪”采用新鲜鸡爪配以多种优质辅料精制而成。产品色泽美观,香辣纯正,鲜香清爽开胃,营养丰富,独具巴蜀泡菜之风味,它既是宴席佳肴,又是旅游休闲方便食品。有友的山椒凤爪是最畅销的货物,味道正宗,泡菜的清香和脆嫩爽口的滋味都让大家回味无穷!
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有友实业有限公司前身为重庆有友食品开发有限公司,自1997年成立以来,始终保持强烈的进取精神,创业与创新并举,在“团队协作,和谐有友”的氛围里,有友人宠辱不惊,自强不息,保证企业每年得以飞跃发展。2007年5月,在渝北区注册登记重庆有友实业有限公司,在渝北国家农业科技园区国际食品工业城征地30亩,2007年底该专利食品生产基地已建成投入生产。至今已拥有近4200万元的固定资产,2万平方米的科研生产基地,高素质的科研开发人才,及以企业为荣的员工队伍,已形成年产6000吨以上的生产能力。 有友拥有自己独特的核心技术,并不断创新,自主研发“泡肉”、泡菜及卤制品。有友首开泡肉之先河,填补了国内同类产品的空白,泡凤爪的发明带动了一个新的食品产业,并成为中国食品行业又一经济增长点。将“肉食品发酵”等现代生物技术与传统的四川泡菜工艺相结合,优选复合乳酸菌种,人工控制发酵,并配以多种营养成分和复合香辛料,经过十多道工序,无菌化精制而成行业优先的风味美食“有友泡凤爪”。主导产品“有友泡凤爪”获得国家发明专利(专利号ZL 99 1 14725.1),目前公司已开发出泡制品、卤制品和调味品等三大系列产品,计20多个品种30余个规格,产品覆盖全国除港、澳、台以外的所有省、自治区和直辖市。“有友泡凤爪” ,行业领先,风味独特,已成为优质品牌,占有泡凤爪全国30%以上,川、渝60%以上的市场份额。
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